Nhìn lại Starbucks và mùa lễ hội: Câu chuyện về những chiếc cốc màu đỏ

Nhìn lại Starbucks và mùa lễ hội: Câu chuyện về những chiếc cốc màu đỏ

Năm 1997, khi những chiếc cốc hưởng ứng mùa lễ hội đầu tiên của Starbucks được ra mắt, chúng không có màu đỏ. Thiết kế chỉ đơn giản với những đường xoáy và những chiếc lá vẽ tay được trang trí bằng hạt cà phê trên nền màu đỏ tươi. 2 năm sau, một cuộc thảo luận về các sắc độ khác nhau của màu đỏ đã giúp Starbucks tìm ra đâu là màu sắc tạo được ấn tượng lớn đến khách hàng. Đó là nơi cuộc hành trình bắt đầu và là cơ sở để phát triển những chiếc cốc Starbucks màu đỏ cho mùa lễ hội ngày nay.

Mỗi năm, Starbucks đều tung ra các thiết kế và đồ uống mới để đánh dấu sự khởi đầu của mùa lễ hội trong khi vẫn giữ nguyên bản chất của màu đỏ tươi vui. Năm 2021, họ đã phát hành 4 biến thể thiết kế bằng cách áp dụng công thức “màu sắc lễ hội” bao gồm những màu: đỏ, xanh lá cây và trắng với những nét chấm phá vui tươi của hoa cà. Các thiết kế đã được đặt tên là Giấy gói (Wrapping Paper), Ruy băng (Ribbon), Đèn ngày lễ (Holiday Light) và Cây kẹo (Candy Cane).

Hàng năm, Starbucks đặc biệt chú trọng đến đồ uống trong ngày lễ, xem đây là một dấu hiệu để đánh dấu sự khởi đầu của mùa đông. Họ tập trung vào sự độc đáo của các hương vị và thể hiện rằng Starbucks luôn chú trọng phát triển các sản phẩm mới. Nghĩa là các sản phẩm vẫn giữ cho mọi thứ trở nên nhẹ nhàng và thú vị đối với cả những người tiêu dùng thông thường, những người có khả năng phát hiện ra một thực đơn mới vài tuần một lần. Các menu mới này luôn là phiên bản giới hạn, làm tăng thêm giá trị cho sản phẩm, khiến chúng phù hợp với mức giá đặc biệt.

Năm 2021 – Màu đỏ của Taylor

Mùa đông năm 2021 cực kỳ đặc biệt đối với Swifties (fandom của Taylor Swift) khi nữ ca sĩ phát hành phiên bản mới của album “Red”. Một trong những bài hát thuộc album, “All Too Well”, đã nhanh chóng lọt vào các bảng xếp hạng và “châm ngòi” cho các cuộc thảo luận trên mạng xã hội.

Tận dụng và bắt kịp xu hướng này, Starbucks đã cung cấp phiên bản đồ uống yêu thích của Taylor – Caramel Skim Latte – tại tất cả các cửa hàng địa phương. Sự hợp tác diễn ra bằng cách bổ sung thêm nhiều bài hát của cô ấy vào danh sách phát của cửa hàng, đồng thời được khuếch đại bằng sự xuất hiện của một dòng tweet của Starbucks, một đoạn video ngắn về chiếc khăn quàng đỏ và bìa album “Red”.

Quan hệ đối tác để bán hàng

Starbucks Ấn Độ kêu gọi mọi người sử dụng #SparkMerry trong mùa lễ, với hương vị và cách đóng gói mới. Bộ sưu tập Holiday đã được quảng cáo trực tuyến thông qua nhiều bài đăng. Quan hệ đối tác với Tata Cliq và Flipkart cũng được quảng bá, thúc đẩy khách hàng mua sản phẩm mới từ các nền tảng thương mại điện tử. Đây là một tiện ích bổ sung cho Starbucks vì họ cũng đã bán những sản phẩm này tại các cửa hàng của mình.

Ưu đãi theo mùa

Còn gì thú vị hơn khi bước vào một quán cà phê để thưởng thức một tách cà phê ấm trong một ngày se lạnh. Trong vài năm qua, Starbucks đã cố gắng mang trải nghiệm này cho khách hàng thông qua việc kết hợp các dòng sản phẩm. Tại các cửa hàng (và thông qua hình thức giao hàng tận nhà), các hương vị mới luôn được tung ra hoặc các món cũ được yêu thích sẽ trở lại dưới dạng “ưu đãi đặc biệt theo mùa”. Chúng được quảng bá trên mạng xã hội để thu hút người mua nhanh hơn vì đây thường là những sản phẩm có phiên bản giới hạn.

Sự hiện diện trên mạng xã hội của Starbucks trở nên nổi bật vì được hỗ trợ bởi các ý tưởng mới mẻ, bao gồm cả những chiếc cốc màu đỏ. Các bài đăng chỉ là phần mở rộng của các dịch vụ thực tế, thúc đẩy doanh số bán hàng xuyên suốt. Trong năm 2021, nhờ Taylor Swift, Starbucks đã thực sự đẩy mạnh phạm vi chiến dịch mùa đông của mình. Khách hàng sẽ luôn tò mò và tự hỏi: Trong những năm tới Starbucks sẽ mang lại điều thú vị gì tiếp theo?

Kỷ niệm 25 năm ra mắt chiếc cốc ngày lễ màu đỏ của Starbucks

Khi Starbucks giới thiệu những chiếc cốc ngày lễ đầu tiên vào năm 1997, từ “selfie” vẫn chưa được phát minh. Facebook và Twitter vẫn chưa xuất hiện vào thời điểm đó. Tuy nhiên, những chiếc cốc này đã tạo ra tiếng vang.

Sandy Nelson – nhà thiết kế của Starbucks thời điểm đó – đã tạo ra bộ cốc ngày lễ đầu tiên, được chọn ra từ hàng chục ý tưởng thiết kế. Chúng không có màu đỏ – mà thay vào đó được bọc như một món quà với các sắc thái phong phú của màu đỏ tươi, ngọc bích, ngọc lục bảo và tím. Thiết kế nổi bật với hoa văn kiểu khối, cùng với các vòng xoáy và lá nhựa ruồi vẽ tay có điểm những hạt cà phê.

Nelson nhớ lại lần đầu tiên cô nhìn thấy khách hàng mang theo những chiếc cốc có thiết kế của mình. Cô ấy đến thăm Anchorage, Alaska vào dịp Lễ Tạ Ơn, khi đáp máy bay cô đã nhìn thấy một kios Starbucks với những chiếc cốc đầy màu sắc mà cô ấy thiết kế. Nelson nói: “Tôi nghĩ, điều này thật lớn lao. Nhưng tôi không biết điều gì đang chờ ở phía trước”.

Những năm sau đó, những chiếc cốc dành cho ngày lễ thậm chí còn gây được tiếng vang lớn hơn khi khách hàng được mời “đón nhận sự ấm áp” của những chiếc cốc màu tím. Sau đó, vào năm 1999, lần đầu tiên những chiếc cốc được thiết kế với hình kẹo táo màu đỏ – một biểu tượng mới đã ra đời. Không lâu sau, các trang web về văn hóa đại chúng đã tạo đồng hồ đếm ngược và dự đoán khi nào chiếc cốc sẽ “đỏ trở lại” và những chiếc cốc xuất hiện ở khắp mọi nơi, từ các nền tảng social media non trẻ cho đến các chương trình trò chuyện đêm khuya.

Qua mỗi năm, sự phấn khích xung quanh chiếc cốc ngày lễ dường như tăng lên và bản thân chiếc cốc của Starbucks đã trở thành biểu tượng của mùa lễ hội cuối năm.

Sandy Nelson cho biết: “Điều đang xảy ra hiện nay trong văn hóa đại chúng là sự xuất hiện của chiếc cốc màu đỏ, báo hiệu cho mọi người rằng đã đến lúc ăn mừng ngày lễ. Ai có thể nghĩ rằng 25 năm trước điều này sẽ xảy ra?”.

Gary Jacobson, Giám đốc Sáng tạo của Starbucks cho chiến dịch mùa lễ năm 2021, cho biết: “Nhìn lại tất cả các năm về cốc mùa lễ hội, bạn có thể thấy cam kết về thiết kế, tính nghệ thuật và tất cả những thứ được làm thủ công. Tôi nghĩ đó là lý do tại sao chúng đã trở thành một phần trong truyền thống ngày lễ của nhiều người. Họ mời những người khác tham gia vì mỗi thiết kế mới sẽ ghi lại một khoảnh khắc độc đáo trong các ngày lễ”.

Vậy trong 25 năm qua, những chiếc cốc được ra mắt trong dịp cuối năm có gì đặc biệt?

1997

Trong những chiếc cốc cho mùa lễ hội đầu tiên, khách hàng có thể thưởng thức cà phê pha theo kiểu Christmas Blend với một trong bốn màu sắc trang nhã.

1998

Các cửa hàng được tô điểm bằng tone màu tím đậm và nâu đỏ với chiếc cốc trang nhã có điểm hình bông tuyết.

1999

Cốc ngày lễ Starbucks hình kẹo táo cổ điển xuất hiện lần đầu tiên trong thiết kế lạ mắt với các hình vẽ bông tuyết, tất dài màu đen và các biểu tượng quen thuộc của những ngày lễ mùa đông.

2000

“Coffeetown” là chủ đề cho chiếc cốc Y2K, mô tả một ngôi làng kỳ lạ với những bình cà phê, đặt trên nền trời đêm lấp lánh.

2001

Tặng quà bằng sản phẩm của Starbucks đã trở nên dễ dàng hơn với sự ra đời của Thẻ quà tặng Starbucks (Starbucks GiftCard). Bản thân những chiếc cốc được thiết kế giống như một món quà, được trang trí bằng dải ruy băng màu xanh lá cây và đỏ, cùng tem bưu chính kiểu cũ.

2002

Peppermint Mocha ra mắt lần đầu tiên vào năm 2002 và là một thiết kế nổi bật với nghệ thuật vẽ đường kẻ màu trắng, một phong cách minh họa đã quay trở lại vào năm 2005 và 2016.

2003

Những cái bóng nhảy múa trên một khung cảnh huyền ảo với những ngôi sao và bông tuyết lung linh.

2004

Logo của Starbucks gợi nhớ đến một vòng hoa thường xanh trong thiết kế cốc của năm 2004. Thiết kế này được quảng bá qua một video của Starbucks với cảnh chiếc cốc nằm trên nóc một chiếc taxi màu vàng đang phóng nhanh qua các đường phố của San Francisco.

2005

Thiết kế hoài cổ với các hình vẽ theo phong cách khắc gỗ màu trắng và một chuỗi đèn lấp lánh dọc theo viền, cùng với lời nhắc nhở rằng: “Điều đó chỉ xảy ra mỗi năm một lần”.

2006

Các hình minh họa xuất hiện dưới dạng bóng, khắc hoạ những hoạt cảnh ngày lễ truyền thống.

2007

Những người trượt băng xoay tròn trên mặt hồ đóng băng khi những bông tuyết rơi nhẹ nhàng trong khung cảnh mùa đông yên tĩnh.

2008

Chú tuần lộc và chim bồ câu trắng được mô tả trong khung cảnh rừng cây ngập ánh trăng với lớp phủ là hoa văn dệt kim ấm cúng.

2009

Caramel Brulée Latte ra mắt lần đầu tiên vào năm này, cùng với thiết kế cốc có trang trí cut-paper với các cụm từ “niềm vui, hy vọng, tình yêu, ánh sáng, hòa bình” treo trên những nhánh cây thường xanh.

2010

Những chiếc cốc mang hơi hướng hiện đại hơn với các nhân vật mới, cùng hình ảnh những bông tuyết trong mảng màu đỏ, trắng và xám.

2011

Nhóm Carolers ca hát, vận động viên trượt băng quay tròn và một chú chó trượt xe xuống đồi là 3 biểu tượng chính của thiết kế năm 2011. Khách hàng có thế biến những khung cảnh vui nhộn này trở nên sống động hơn với Starbucks Cup Magic, một ứng dụng AR mới.

2012

Người tuyết xuất hiện cận cảnh trong loạt thiết kế này với các điểm nhấn táo bạo của màu xanh nước biển và vàng.

2013

Chiếc cốc với những quả anh đào cà phê, hoa cà phê và đồ trang trí cổ điển được vẽ bằng màu garnet đậm với những điểm nhấn màu vàng.

2014

“Let there be bright” là chủ đề của ngày lễ năm 2014, với những nét vẽ huyền ảo cùng màu sắc đậm, là sự bổ sung hoàn hảo cho dòng Chestnut Praline Latte mới.

2015

Chiếc cốc có thiết kế ombré hai tone màu, màu anh túc sáng ở trên được tô bóng thành quả nam việt quất sẫm màu hơn ở bên dưới.

2016

Lần đầu tiên, Starbucks giới thiệu những chiếc cốc dành cho ngày lễ do khách hàng tạo ra với 13 thiết kế từ 6 quốc gia trên thế giới, tất cả đều có màu trắng vẽ tay trên nền đỏ.

2017

Starbucks cho ra mắt chiếc cốc màu trắng đầu tiên để khách hàng có thể tự tô màu, với một đôi bàn tay được kết nối bằng những dải ruy băng xoáy cùng những vệt màu đỏ và xanh lá cây. Cuối mùa lễ hội, một chiếc cốc màu đỏ xuất hiện với trái tim màu trắng, mời gọi khách hàng “Cho đi điều tốt”.

2018

Bộ cốc tôn vinh tinh thần của năm trước với một khuynh hướng hiện đại, màu sắc và hoa văn cổ điển được thể hiện lại bằng sự tinh tế của đồ họa. Bộ 4 thiết kế mô tả những hình ảnh đặc trưng của những ngày lễ trước đây của Starbucks – một ngôi sao, một nhánh cà phê anh đào và một ngọn lửa.

2019

Một món quà được gói hoàn hảo đã truyền cảm hứng cho loạt 4 thiết kế này với các màu đặc trưng là đỏ, trắng và xanh lục của Starbucks. Kiểu chữ được sử dụng làm yếu tố minh họa chính cho 3 trong số các thiết kế, với các chữ cái nhảy múa tinh nghịch như những nốt nhạc (và thậm chí có thể xuất hiện trên Instagram bằng cách sử dụng AR).

Irish Cream Cold Brew ra mắt lần đầu tiên vào mùa này trong một chiếc cốc lạnh đặc biệt dành cho ngày lễ với các chữ cái đang nhảy múa, đánh vần là “merry coffee”.

2020

Các nhà thiết kế bắt đầu với những dải ruy băng nhỏ như băng washi (một loại băng dính trang trí) và quấn chúng theo nhiều cách khác nhau trên cốc. Họ mang đến màu xanh lá cây và một màu đỏ sáng hơn để làm cho chiếc cốc trở nên nổi bật hơn. Những chiếc cốc nhắc nhở khách hàng “Mang theo niềm vui”.

2021

Với những dải ruy băng lung linh, một vệt màu và một vài ngôi sao, các thiết kế năm 2021 được gói ghém như những món quà cho ngày lễ. Chủ đề năm 2021 sử dụng các màu lễ hội chủ đạo gồm đỏ, xanh lá cây và trắng với những điểm nhấn vui tươi của hoa cà.

2022

Trong bộ thiết kế này, màu đỏ ngày lễ cổ điển và màu xanh lá cây của Starbucks kết hợp với các điểm nhấn màu bạc hà một cách hoàn hảo để kỷ niệm 20 năm Peppermint Mocha.

Về AppROI.co

AppROI Marketing là Growth Marketing Agency, có thế mạnh về Digital Performance Marketing với năng lực triển khai và tối ưu hiệu quả marketing trên nền tảng công nghệ mang lại khách hàng thực sự, giúp khách hàng đo lường giá trị lâu dài sau khi mua sản phẩm hoặc dịch vụ. Hiện tại, AppROI đang đồng hành cùng các đối tác lớn như Google, TikTok, Facebook, Cốc Cốc, AppsFlyer, Adjust, CleverTap, Insider... cùng nhiều đối tác khác.

* Nguồn: Starbucks