[Kantar Worldpanel] Chi tiêu cho ngành hàng Thực phẩm đóng gói được mong đợi sẽ tăng trưởng trong dài hạn
Điểm tin chính trong Báo cáo về Ngành hàng Thực phẩm đóng gói:
Phần thiết yếu trong chi tiêu của mỗi gia đình việt
Ngành hàng Thực phẩm đóng gói lần lượt giữ vị trí số 1 tại nông thôn và số 2 tại thành thị trong chi tiêu của mỗi gia đình Việt. Các mặt hàng Thực phẩm đóng gói cũng là những sản phẩm có tần suất mua nhiều nhất so với các ngành hàng khác.
Khẩu vị khác nhau tùy theo từng vùng, miền
Miền Nam thích vị ngọt hơn, miền Trung ăn mặn hơn trong khi đó miền Bắc lại thích vị chua và dùng nhiều gia vị trong nấu ăn hơn. Người Hà Nội ưu tiên những sản phẩm truyền thống trong khi đó người Sài Gòn lại thoải mái hơn với các sản phẩm mới.
Thị trường Thực phẩm đóng gói là thị trường có tính cạnh tranh cao
Số lượng sản phẩm mới được tung ra thị trường trong ngành hàng Thực phẩm đóng gói cao gấp 2, thậm chí gấp 3 lần so với ngành hàng Sữa và các sản phẩm từ Sữa hay ngành hàng Thức uống, đem lại cho người tiêu dùng rất nhiều sự lựa chọn. Và điều này sẽ làm thị trường này trở nên cạnh tranh hơn bao giờ hết.
Tiềm năng tăng trưởng trong dài hạn
Chi tiêu cho ngành hàng Thực phẩm đóng gói được mong đợi sẽ tăng trưởng trong dài hạn, đặc biệt là đối với nhóm người tiêu dùng có thu nhập cao hơn.
Hành vi người tiêu dùng sẽ thay đổi như thế nào khi trở nên giàu có hơn?
- Giỏ hàng đa dạng hơn.
- Giỏ hàng lớn hơn.
- Và giá trị giỏ hàng cao hơn.
David Anjoubault - General Manager - Kantar Worldpanel Vietnam
Nguồn Kantar Worldpanel